스 테롤이란 무엇입니까?

스테롤은 마지막에 하나의 산소 분자가있는 4 개의 융합 된 탄소 고리로 구성된 특정 유형의 지질입니다. 원형 스테롤은 콜레스테롤이며, 건강 효과로 인해 매우 연구되어 왔습니다. 스테로이드 (예 : 호르몬 에스 트로겐과 테스토스테론)는 스테롤로 간주됩니다. 에르고 스테롤은 곰팡이 스테롤이며 그 합성은 항진균제의 표적으로 작용하며 식물 스테롤은 스테롤 인 식물성 화합물입니다. Hopanoids는 sterols와 몇 가지 유사점을 공유하는 박테리아 화합물입니다.

지질은 물에 용해 될 수없는 지방성 화합물입니다. 스테로이드는 서로 융합 된 4 개의 탄소 고리 그룹이있는 특별한 종류의 지질입니다. 대부분의 지질과 달리 지방산 테일이 없습니다. 스테롤은 분자의 끝에 산소가있는 스테로이드의 하위 그룹입니다.

콜레스테롤은 정상적인 세포 기능에 매우 중요한 스테롤입니다. 그것은 동물 세포막의 중요한 구성 요소이며, 그들의 안정성과 유동성을 위해 필요합니다. 또한 에스트로겐, 테스토스테론, 코티솔 같은 스테로이드 호르몬을 포함한 많은 다른 화합물의 전구체 분자입니다. 비타민 D는 콜레스테롤로 만들어지며 활성화 된 형태의 비타민 D는 스테롤입니다.

콜레스테롤은식이 요법에서 얻을 수 있지만, 대부분의 신체 콜레스테롤은 섭취 한 포화 지방의 간에서 합성됩니다. 콜레스테롤의 일부 형태는 혈류를 이동할 수 있습니다. 이 물질들의 다양한 형태는 인체 건강에 근본적으로 다른 효과를 가지고 있습니다.

저밀도 지단백질 (LDL)은 나쁜 콜레스테롤이라고합니다. 이 이름은 동맥 벽을 따라갈 수 있고 심장 발작과 뇌졸중에 대한 감수성을 높일 수 있기 때문입니다. 대조적으로, 고밀도 지단백질 (HDL)은 혈액에서 여분의 콜레스테롤에 결합하여 간으로 옮겨져 시스템에서 제거됩니다. 이러한 이유로 두 가지 유형의 콜레스테롤의 비율이 총 콜레스테롤의 양보다 더 중요합니다.

에르고 스테롤은 콜레스테롤과 유사한 기능을하지만 곰팡이 세포막에서는 작용합니다. 그것은 사람에게 존재하지 않기 때문에, 합성 효소는 항진균제에 대한 매력적인 표적이됩니다. 인간의 곰팡이 감염을 치료하기위한 ergosterol 생합성 저해제와 식물의 곰팡이 제거제로서 여러 종류의 약물이 임상 적으로 사용됩니다. 이 화합물 중 일부는 또한 서 아프리카의 수면병과 같은 원생 ​​동물 감염을 치료하는데도 사용됩니다.

피토스테롤은 식물에서 발견되는 일종의 식물성 기름에서 얻은 스테롤의 일종입니다. 콜레스테롤이 장에서 흡수되는 것을 막을 수 있다는 증거가 있습니다. 그러나 중요한 영양소의 흡수를 방해 할 수도 있다는 우려가 있습니다. 식물 스테롤의 예로는 캠프 스테아 놀 (campesterol)과 시토스테롤 (sitosterol)이 있습니다.

Hopanoids는 박테리아 세포막에서 발견되는 화합물입니다. 이들은 스테롤이 아니지만 이러한 화합물과 부분적으로 유사한 공유 결합 구조를 가지고 있습니다. Hopanoids는 동물 막에서 콜레스테롤과 비슷한 박테리아 막의 기능을합니다.